• 52Tots
• 10Comercial i Màrqueting
• 10Administració
• 5Qualitat/ Medi Ambient
• 3Àrea Econòmica-Financera
• 1Informàtica
• 23Industrial
• 7Operacions/Logística
• 1Direcció General/Gerència
• 3Recursos Humans
• 18Enginyeria
• 8Altres

Ofertes de Treball

TÈCNIC/A QUALITAT PLANTA

Ubicació

Costa Brava Sud

Sector

Industria alimentària

LLoc de treball

TÈCNIC/A QUALITAT PLANTA

Missió

Per a important grup industrial alimentari busquem un/a TÈCNIC/A DE QUALITAT DE PLANTA. Les responsabilitats generals són participar en la implementació del sistema de qualitat i seguretat alimentària de l'empresa.

FUNCIONS:

• Promoure i implementar el pla de cultura de la qualitat i seguretat alimentària.
• Participar en la gestió i el manteniment del sistema de qualitat i seguretat alimentària.
• Recollir, organitzar, supervisar i emmagatzemar dels documents elaborats i registres.
• Participar en la redacció i la gestió de no-conformitats i incidències.
• Participar a les auditories internes, de clients, administracions i organismes certificadors.
• Donar suport a la resta de departaments en matèria de qualitat i seguretat alimentària.
• Participar en la formació sobre bones pràctiques de manipulació i instruccions tècniques de treball.
• Realitzar els controls en planta de:
  • Control i supervisió de la neteja general en finalitzar el torn productiu.
  • Control i supervisió de la neteja intermèdia realitzada durant la producció.
  • Control i supervisió de lordre a les zones de producció.
  • Control i supervisió sobre la implementació de les bones pràctiques de manipulació i instruccions de treball.
  • Verificació de l'equip de mesura de gasos.
  • Control i supervisió del control de mesurament de gasos.
  • Verificació dels detectors de metalls.
  • Control i supervisió del control dels detectors de metalls.
  • Recollida, supervisió i gestió dels registres en planta.
  • Verificació de les bàscules dinàmiques de control de pes.
  • Verificació de les sondes de temperatura i termòmetres.
  • Control i supervisió del control de pesos.
  • Registre del control d'integritat d'elements metàl·lics.
  • Registre del control de materials fràgils.
  • Registre de clor i pH.
  • Realitzar i registrar de les anàlisis de histamina.
  • Control de la recepció de la matèria primera i producte comercialitzat.
  • Control del producte final.

 

Imprescindible

• Formació en Tecnologia dels aliments, Veterinària, Biologia,Enginyeria Agrònoma, Enginyeria Industrial o similar
• Coneixements de sistemes de gestió de la qualitat i seguretat alimentària IFS o BRC
• Coneixements de processos industrials de fabricació de productes alimentaris
• Català i castellà
• Disposar de carnet de conduir B1 i vehicle propi
• Experiència mínima de 2-4 anys en posició similar,  indústria alimentària
• Domini Microsfot Office i Internet

Preferible

• Coneixements d'anglès
• Coneixements de certificacions de qualitat (MSC, ASC, Global GAP)
• Residencia a La Selva o comarques limítrofes

S'ofereix

• Lloc de treball estable en empresa consolidada i referent al seu sector
• Retribució negociable segons perfil
• Possibilitats de creixement dins l'organització

---

Imatges

Inscriu-te Tornar