Ofertes de Treball

RESPONSABLE QUALITAT Nou

Ubicació

Costa Brava Sud

Sector

Gran Distribució alimentària

LLoc de treball

RESPONSABLE QUALITAT

Missió

Per a important Grup Empresarial dedicat a la gran distribució alimentària i a la fabricació de productes elaborats del mar seleccionem un/a Responsable de Qualitat, que en dependència de la Direcció de Qualitat i R+D+i, gestionarà dues de les empreses del grup. Les responsabilitats generals que assumirà seran les de gestionar, implementar i mantenir al dia el sistema de gestió de qualitat i seguretat alimentària de les empreses a càrrec.
També serà l’interlocutor/a, en matèria de qualitat i seguretat alimentària, amb els clients i proveïdors.

 

FUNCIONS:

  • Gestió, manteniment i implementació del sistema de qualitat i seguretat alimentària de l’empresa.
  • Promoure i implementar el pla de cultura de la qualitat i seguretat alimentària de l’empresa.
  • Gestionar i solucionar les no conformitats, tant internes com de proveïdors i clients.
  • Preparació, gestió i control de las auditories internes i de les auditories de clients, administracions i organismes certificadors, sota la supervisió del Director Qualitat, I+D+i i Millora Continua.
  • Preparació i supervisió de les fitxes tècniques dels productes a comercialitzar.
  • Avaluació i homologació de proveïdors. 
  • Implantació i seguiment del APPCC, normatives i instruccions de treball  i bones pràctiques.
  • Gestió directa dels dos tècnics de planta. 
  • Formació i suport a la resta de Departaments de l’empresa en matèria de Qualitat i Seguretat Alimentària.
  • Supervisió i registre informàtic dels albarans de matèria prima, supervisió del número de lot i de les dates de caducitat, zona de pesca, país d’origen i de la temperatura de recepció de les matèries primes.
  • Supervisar, registrar i analitzar els resultats dels controls analítics.
  • Coordinar i gestionar la introducció de dades, la realització de canvis i el registre de característiques al AXIONAL.
     

Imprescindible

  • Formació universitària en algun dels següents graus: Enginyeria Alimentària, Ciència i Tecnologia dels aliments, Biologia, Enginyeria Agrícola, Veterinària o similar. 
  • Coneixements específics en processos industrials de fabricació de productes alimentaris.
  • Coneixements de sistemes de gestió de qualitat i seguretat alimentària ( APPCC, IFS i BRC) i certificacions de qualitat (MSC, ASC, Global GAP).
  • Domini de Microsfot Office
  • Experiència mínima de 2 anys en posició similar.
  • Domini del català i castellà. 
  • Anglès nivell mitjà-avançat.
  • Disposar de carnet de conduir i vehicle propi per arribar al centre de treball. 

Preferible

  • Residència a La Selva o comarques limítrofes.
  • Es valoraran coneixements de francès o italià.
  • Es valorarà experiència al sector alimentari. 

S'ofereix

  • Estabilitat laboral en empresa familiar consolidada i reconeguda al seu sector. 
  • Retribució negociable segons perfil. 


Imatges