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Ofertas de trabajo

RESPONSABLE DE PRODUCCIÓN Y MANTENIMIENTO

Ubicación

La Selva

Sector

Grupo empresarial alimentario

Puesto de trabajo

RESPONSABLE DE PRODUCCIÓN Y MANTENIMIENTO

Misión

Para importante grupo industrial alimentario buscamos un RESPONSABLE DE PRODUCCIÓN Y MANTENIMIENTO. Se responsabilizará de supervisar la producción y el mantenimiento de planta, así como de participar en su optimización, respetando siempre las buenas prácticas de manipulación y reportando de forma directa al Director de Producción y Mantenimiento.

FUNCIONES:

1. Supervisión y optimización de la producción para producir de forma eficiente la cantidad suficiente de producto para servir al 100% de los pedidos y minimizar el excedente de producto envasado en stock para vender. Las tareas son:

•   Supervisar la planificación de la producción
•   Seguimiento y control de la producción
•   Identificar, cuantificar, evaluar y optimizar los gastos de producción
•   Control de merma
•   Analizar, optimizar y mejorar de forma continua los procedimientos y procesos productivos
•   Seguimiento y optimización de los índices de productividad
•   Seguimiento de los paros (horas improductivas)
•   Participar en la definición y seguimiento de los objetivos de producción

2. Supervisión y optimización del mantenimiento de las infraestructuras, instalaciones, equipos y maquinaria de planta. Las tareas son:

•   Preparar y optimizar el plan de mantenimiento
•   Supervisar el seguimiento del mantenimiento interno
•   Participar en la planificación del mantenimiento externo, y realizar un seguimiento de la correcta ejecución del mismo
•   Gestionar y controlar los equipos y maquinaria en la planta
•   Control y ajuste de los parámetros de las instalaciones, infraestructuras y máquinas

3. Gestión de las incidencias internas y externas:

•   Controlar y gestionar las incidencias relacionadas con la producción
•   Participar y gestionar equipos de trabajo multidisciplinares, formados por miembros de varios departamentos para trabajar conjuntamente en resolver incidencias y evitar su repetición.
•   Gestionar las incidencias de cliente que afecten a la producción
•   Coordinar la supervisión y optimización de los paros (horas improductivas)

4. Gestión del personal:

•   Definir los puestos de trabajo
•   Organizar al personal por turnos
•   Estructurar la plantilla
•   Plan de formación
•   Definir el calendario de vacaciones
•   Puntualidad y ausencias

5. Gestión documental:

•   Mantener actualizadas las DPT y el organigrama
•   Mantener actualizada y revisada la documentación de los procesos y procedimientos de producción
•   Mantener actualizada y revisada la documentación de mantenimiento
•   Mantener actualizada y revisada la documentación de la operativa de producción
•   Integrar las herramientas de gestión de producción en el sistema informático

6. Plan de cultura de calidad: Participar activamente en la difusión e implementación de la cultura de calidad en planta

7. Asistencia a reuniones:

•   Dirección de producción
•   Coordinación de producción
•   Producción & Calidad
•   General de planta
•   Seguimiento mantenimiento

Imprescindible

• Experiencia previa en posición similar, en sector industrial
• Conocimientos y experiencia en procesos industriales de fabricación de productos alimenticios
• Residencia en la comarca de La Selva o comarcas limítrofes
• Disponer de carné de conducir B1 y vehículo propio
• Dominio de ofimática
• Dominio de catalán y castellano
• Capacidad y aptitud para el trabajo en equipo, gestión y liderazgo de proyectos.

Preferible

• CFGS  Industrias alimentarias o similar. Valorable Grado en Ingeniería Agroalimentaria
• Experiencia en mantenimiento en industria alimentaria

Ofrece

• Posición estable en empresa en expansión
• Retribución negociable según perfil

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